Cách Chế Biến Sinh Tố Đậu Hà Lan Dâu Tây Thơm Ngon, Giải Nhiệt
Bạn đang tìm kiếm một thức uống vừa thơm ngon, giải nhiệt lại cực kỳ bổ dưỡng? Vậy thì đừng bỏ qua công thức sinh tố đậu Hà Lan dâu tây độc đáo này nhé! Sự kết hợp giữa vị ngọt ngào của dâu tây, béo bùi của đậu Hà Lan cùng chút thanh mát của nước ép táo sẽ tạo nên một ly sinh tố khiến bạn không thể cưỡng lại. Đặc biệt, cách chế biến sinh tố đậu Hà Lan dâu tây lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện ngay tại nhà. Cùng amthucngon.info khám phá công thức chi tiết ngay sau đây!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm món sinh tố đậu Hà Lan dâu tây thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Dâu tây tươi: 200g
- Đậu Hà Lan tươi hoặc đông lạnh: 100g
- Nước ép táo nguyên chất: 60ml (khoảng 1/4 cốc)
- (Tùy chọn) Mật ong hoặc đường: tùy theo khẩu vị
- Đá viên (nếu thích uống lạnh)
- Vài quả dâu tây và hạt đậu Hà Lan để trang trí
Các Bước Chế Biến Sinh Tố Đậu Hà Lan Dâu Tây
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tay làm món sinh tố đậu Hà Lan dâu tây thơm ngon, bổ dưỡng:
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
- Dâu tây: Rửa sạch dâu tây dưới vòi nước chảy, loại bỏ cuống và những quả bị dập. Giữ lại khoảng 2-3 quả đẹp nhất để trang trí. Phần còn lại cắt thành miếng nhỏ để xay dễ dàng hơn.
- Đậu Hà Lan: Nếu sử dụng đậu Hà Lan tươi, hãy rửa sạch và luộc sơ qua khoảng 3-5 phút cho đậu mềm. Nếu dùng đậu Hà Lan đông lạnh, bạn chỉ cần rã đông một phần. Giữ lại một ít hạt đậu để trang trí. Để đậu Hà Lan đạt độ sánh mịn và mát lạnh lý tưởng, hãy cho phần đậu còn lại vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng trước khi xay.
- Nước ép táo: Nên sử dụng nước ép táo nguyên chất để đảm bảo hương vị tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Nếu không có nước ép táo, bạn có thể thay thế bằng sữa tươi không đường hoặc nước lọc.
Bước 2: Xay Dâu Tây
- Cho dâu tây đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố.
- Thêm 30ml nước ép táo (hoặc sữa tươi/nước lọc).
- Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1-2 phút, đến khi dâu tây hoàn toàn tan mịn. Nếu bạn thích sinh tố ngọt hơn, có thể thêm một chút mật ong hoặc đường vào xay cùng.
Bước 3: Xay Đậu Hà Lan
- Cho đậu Hà Lan đã được làm lạnh vào máy xay sinh tố.
- Thêm 30ml nước ép táo (hoặc sữa tươi/nước lọc).
- Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút, đến khi đậu Hà Lan tạo thành hỗn hợp mịn và sánh.
Bước 4: Hoàn Thành
Đây là bước quan trọng để tạo nên vẻ đẹp mắt cho ly sinh tố của bạn:
- Chuẩn bị 2 ly thủy tinh sạch.
- Chia đều hỗn hợp dâu tây đã xay nhuyễn vào hai ly.
- Tiếp theo, dùng thìa nhẹ nhàng múc hỗn hợp đậu Hà Lan đã xay và đổ từ từ lên trên lớp dâu tây. Cố gắng tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt.
- Cuối cùng, trang trí ly sinh tố bằng những quả dâu tây tươi và hạt đậu Hà Lan đã giữ lại. Bạn có thể dùng tăm hoặc que tre nhỏ để cố định dâu tây và đậu Hà Lan trên miệng ly.
Thành Phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món sinh tố dâu tây đậu Hà Lan thơm ngon, bổ dưỡng rồi! Ly sinh tố mát lạnh với màu sắc bắt mắt, hương vị hòa quyện giữa vị ngọt ngào của dâu tây, béo bùi của đậu Hà Lan và chút thanh mát của nước ép táo chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Đây không chỉ là một thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức mà còn là một món ăn vặt lành mạnh, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Hãy thưởng thức ngay ly sinh tố dâu tây đậu Hà Lan mát lạnh và đừng quên chia sẻ công thức này với bạn bè và người thân nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu tùy theo khẩu vị và sở thích cá nhân. Nếu muốn tăng thêm độ béo ngậy, bạn có thể thêm một chút sữa đặc hoặc kem tươi vào sinh tố.