Cách Nấu Canh Thụt Đọt Mây: Đặc Sản Núi Rừng Dễ Dàng Chế Biến Tại Nhà Cho Hương Vị Đậm Đà Canh thụt đọt mây – chỉ nghe tên thôi đã gợi lên sự tò mò về một món ăn độc đáo của núi rừng. Đây không chỉ là một món canh thông thường mà…

Bánh bèo bì – món đặc sản miền Trung dân dã nhưng ẩn chứa sức hút khó cưỡng, với hương vị hài hòa của bánh bèo mềm mại, bì heo thơm lừng, giòn sần sật, và nước chấm chua ngọt đậm đà. Thường được biết đến là một món ăn công phu với nhiều bước…

Huế – vùng đất không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử mà còn là cái nôi của nền ẩm thực tinh hoa, phong phú và đầy sắc thái. Nhắc đến ẩm thực Huế, người ta không chỉ nghĩ ngay đến bún bò Huế trứ danh mà còn có…

Cách làm bánh bèo Phan Thiết đúng điệu bằng nồi hấp tại nhà thơm ngon, dễ làm Bánh bèo Phan Thiết, món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút, là biểu tượng ẩm thực của vùng đất Bình Thuận. Khác với bánh bèo Huế, đặc sản này mang nét riêng với lớp vỏ bánh mềm…

Món ăn từ sò điệp luôn mang đến một sức hút đặc biệt với hương vị biển cả tinh tế cùng kết cấu mềm mại, ngọt ngào. Trong đó, cồi sò điệp xào bơ tỏi là một trong những lựa chọn hàng đầu, thường xuyên xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng Âu sang…

Cách Làm Bánh Quai Vạc Phan Thiết Dẻo Ngon, Trong Suốt Chuẩn Vị Tại Nhà Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh biếc, mà còn là thiên đường của các món ăn vặt trứ danh. Trong số đó, bánh quai vạc Phan Thiết luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong…

Bánh mì là món ăn quen thuộc, gắn liền với ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là những chiếc bánh mì miền giòn rụm, thơm lừng với ruột bánh xốp mềm. Nhiều người nghĩ rằng tự tay làm bánh mì tại nhà là điều gì đó phức tạp, đòi hỏi kỹ năng cao siêu. Tuy…

Nhắc đến Sa Pa, người ta thường nghĩ ngay đến khung cảnh núi rừng hùng vĩ, những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp và khí hậu se lạnh đặc trưng. Nhưng Sa Pa không chỉ có cảnh sắc, ẩm thực nơi đây cũng là một điểm nhấn khó quên, trong đó phải kể đến món…

Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào để biến tấu bữa cơm gia đình trở nên đặc sắc hơn chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc chưa? Món củ hủ dừa xào thịt bò chính là một gợi ý tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua! Với hương vị đậm đà của…

Cách Nấu Canh Chua Trứng Cá Thanh Mát, Giải Nhiệt Hiệu Quả Cho Ngày Hè Mùa hè nóng bức đang đến, và không gì tuyệt vời hơn một bát canh chua thanh mát, giải nhiệt cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn là tín đồ của hương vị chua ngọt hài hòa và đang tìm…

Trong nhịp sống hiện đại, xu hướng ăn uống thanh đạm, chú trọng sức khỏe ngày càng được nhiều người quan tâm. Giữa vô vàn món chay ngon, súp lơ xào nấm chay nổi bật như một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình bởi hương vị thơm ngon, dễ làm và đặc…

Trong thế giới ẩm thực phong phú, những món ăn vừa quen thuộc vừa mang nét độc đáo luôn có sức hút đặc biệt. Và Miến sườn cay lá quế chính là một cái tên như vậy. Không chỉ nổi bật với hương vị đậm đà, chút cay nồng ấm áp và mùi thơm đặc…

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, hấp dẫn lại dễ làm để chiêu đãi cả gia đình, thì cá chép giòn xào thập cẩm chính là một gợi ý tuyệt vời. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn sần sật đặc trưng của cá chép, vị ngọt thanh…

Món cá kho trắm từ lâu đã trở thành một biểu tượng quen thuộc, đậm đà trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, mặn mà tan chảy mà còn bởi từng thớ thịt cá chắc nịch, thấm đẫm gia vị, mang đến cảm giác ấm…

Chào mừng bạn đến với amthucngon.info! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá công thức và bí quyết để chế biến món cá chép giòn xào rau cần thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Đây là một món ăn không chỉ mang lại hương vị đậm đà, giòn sần sật của cá…

Món bê xào sả ớt hành tây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt bê, hương thơm nồng nàn của sả ớt và vị hăng nhẹ giòn giòn của hành tây, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Đây không chỉ là món ăn hấp dẫn, đưa cơm mà…

Cá Chép Giòn Xào Dưa: Bí Quyết Chế Biến Món Ăn “Đưa Cơm” Ngay Tại Nhà Cùng amthucngon.info Cá chép giòn xào dưa là một món ăn đậm đà hương vị truyền thống, kết hợp vị ngọt tự nhiên của cá chép giòn, vị chua thanh của dưa cải muối và hương thơm đặc trưng…

Cách làm Giò Heo Nấu Giả Cầy Miền Bắc Chuẩn Vị Truyền Thống Tại Nhà Giò heo nấu giả cầy miền Bắc từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc, mang đậm hương vị truyền thống trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Với sự kết hợp tinh tế giữa thịt chân…

Cá chép xào giòn là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với hương vị đậm đà, thịt cá săn chắc giòn tan kết hợp cùng vị ngọt thanh của hành tây và mùi thơm của gia vị, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài…

Chào bạn đến với chuyên mục ẩm thực của Amthucngon.info! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá một món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng lại vô cùng dễ làm: cá chép giòn xào ớt chuông. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dai tự nhiên của cá chép, độ…

Ẩm thực Việt Nam luôn biết cách làm say đắm lòng người bằng những món ăn dân dã nhưng chứa đựng bao tinh túy của vùng miền. Trong số đó, lẩu khế Nghệ An nổi bật như một minh chứng rõ nét cho sự khéo léo và sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu…

Ngan giả cầy là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc, với mùi thơm nức mũi của riềng, sả, mắm tôm quyện cùng vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt ngan. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị độc đáo mà còn bởi…

Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào để tạo ra món cá viên chiên sốt mắm tỏi tại nhà vừa giòn rụm bên ngoài, dai ngon bên trong, lại thấm đẫm hương vị mắm tỏi đậm đà, hấp dẫn như ngoài hàng chưa? Món ăn này không chỉ là lựa chọn hoàn hảo…

Bún chả quạt – món ăn đã làm say lòng bao thực khách bởi hương vị đậm đà của từng miếng chả nướng thơm lừng, quyện cùng nước chấm chua ngọt thanh mát, bún tươi và rau sống giòn ngon. Không cần phải tìm đến những quán ăn nổi tiếng, bạn hoàn toàn có thể…

Bún chả quạt – món ăn đã làm say lòng bao thực khách bởi hương vị đậm đà của từng miếng chả nướng thơm lừng, quyện cùng nước chấm chua ngọt thanh mát, bún tươi và rau sống giòn ngon. Không cần phải tìm đến những quán ăn nổi tiếng, bạn hoàn toàn có thể…

Canh chua cá chình là món ăn quen thuộc nhưng lại mang hương vị vô cùng đặc biệt, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Với vị chua thanh, ngọt dịu hòa quyện cùng thịt cá chình săn chắc, bổ dưỡng, đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia…

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa đơn giản, dễ làm lại vừa bổ dưỡng và thơm ngon cho bữa cơm gia đình? Món nấm kim châm xào trứng cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của…

Món kho luôn là “linh hồn” của mâm cơm Việt, mang đến hương vị đậm đà khó cưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn thanh đạm nhưng vẫn không kém phần hấp dẫn để đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc đơn giản là muốn bổ sung thêm món chay…

Tết Đoan Ngọ (Mùng 5 tháng 5 Âm lịch) là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, gắn liền với những phong tục đặc trưng và các món ăn mang đậm bản sắc văn hóa. Trong số đó, bánh ú lá tre nhân đậu xanh là món bánh không thể…

Sườn non cháy rim mặn ngọt, đậm đà là một trong những món ăn quen thuộc, được nhiều gia đình Việt Nam yêu thích. Với hương vị thơm ngon khó cưỡng, miếng sườn non mềm ngọt quyện cùng lớp sốt sánh đặc, óng ánh màu hổ phách, món ăn này không chỉ kích thích vị…

Mỗi vùng miền ở Việt Nam đều sở hữu những món đặc sản trứ danh, mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực địa phương. Trong số đó, món giò heo giả cầy kiểu miền Tây nổi bật như một món ăn đầy quyến rũ, làm say lòng biết bao thực khách. Không chỉ hấp…

Trong thế giới ẩm thực hiện đại, Ginger Shot đang nổi lên như một “liều thuốc” tự nhiên mạnh mẽ, được hàng triệu người tin dùng để tăng cường sức khỏe và cải thiện sắc đẹp. Đây không chỉ là một xu hướng mà còn là một phương pháp đơn giản, hiệu quả để bổ…

Sốt tiêu đen là một trong những loại sốt kinh điển, gắn liền với món beefsteak (bò bít tết) lừng danh và nhiều món ăn hấp dẫn khác. Hương vị cay nồng đặc trưng của tiêu đen hòa quyện cùng vị mặn ngọt hài hòa, sánh mịn tạo nên sức cuốn hút khó cưỡng cho…

Mì Udon – món mì trứ danh của ẩm thực Nhật Bản với sợi mì dai ngon, mềm mượt – nay trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết khi kết hợp cùng hương vị cay nồng của sốt trộn Hàn Quốc và vị thanh mát của rong biển. Món mì Udon trộn cay này…

Thịt lợn chiên riềng là món ăn quen thuộc, mang đậm hương vị đồng quê Việt Nam. Sự kết hợp giữa thịt lợn ngọt mềm, riềng thơm nồng và độ giòn rụm đã tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn này. Dù là món ăn dân dã, món thịt lợn chiên riềng lại…

Hoa ban, loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, không chỉ quyến rũ bởi vẻ đẹp tinh khôi mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho những món ăn dân dã, độc đáo. Trong số đó, nộm hoa ban là một món khai vị thanh mát, lạ miệng được nhiều người yêu thích….

Trong ẩm thực Việt, cà pháo ngâm chua ngọt từ lâu đã là một món ăn kèm quen thuộc, mang đến hương vị giòn sần sật, chua cay mặn ngọt hài hòa, giúp “đưa cơm” lạ kỳ. Đặc biệt, với những ai theo chế độ ăn chay, việc tìm kiếm một món ăn kèm thanh…

Su hào muối chua ngọt là một trong những món dưa góp quen thuộc và được yêu thích trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị chua, ngọt, mặn hài hòa cùng độ giòn sần sật đặc trưng, món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp cân bằng hương vị, làm…

Ẩm thực Việt Nam luôn ẩn chứa vô vàn điều bất ngờ và thú vị, từ những món ăn quen thuộc đến những đặc sản độc đáo, mang đậm dấu ấn vùng miền. Trong số đó, món ve sầu chiên giòn rụm béo ngậy là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua, đặc…

Bún vịt trộn, hay còn được biết đến với tên gọi thân thuộc là bún số 8, là một trong những món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị vô cùng đặc trưng, gây thương nhớ cho biết bao thực khách. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt mềm ngọt, bún tươi dai…

Bánh Xèo Hến Củ Hũ Dừa Giòn Rụm Tại Gia: Công Thức Chuẩn Vị Miền Trung Bánh xèo, món ăn dân dã mà hấp dẫn, đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt Nam với hương vị đặc trưng, vỏ bánh vàng ươm giòn rụm và nhân bánh đậm đà. Trong số vô vàn…

Món vịt hầm hạt dẻ Trùng Khánh từ lâu đã là một tuyệt phẩm ẩm thực nức tiếng với hương vị đậm đà, thịt vịt mềm ngọt quyện cùng vị bùi béo đặc trưng của hạt dẻ. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, thích hợp để bồi bổ sức…

Những người yêu ẩm thực và mê mẩn hương vị Nhật Bản! Là một tín đồ của ẩm thực Á Đông, chắc hẳn bạn đã không còn xa lạ gì với món Tonkatsu – thịt heo chiên xù giòn rụm, vàng ươm, thường được ăn kèm với bắp cải thái sợi và đặc biệt là…

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa đậm đà hương vị, vừa có độ giòn rụm khó cưỡng để chiêu đãi gia đình hay bạn bè? Má heo nướng da giòn nổ bì chính là lựa chọn hoàn hảo! Món ăn này không chỉ gây ấn tượng bởi lớp bì vàng óng, giòn tan…

Sữa Hạt Bí Xanh Có Gì Mà Hấp Dẫn Đến Thế? Sữa hạt bí xanh, với hương vị bùi bùi, béo ngậy đặc trưng cùng màu xanh ngọc đẹp mắt, là một lựa chọn tuyệt vời thay thế sữa động vật truyền thống. Không chỉ là thức uống giải khát hay bổ sung năng lượng,…

Món kho thịt cá từ lâu đã trở thành “linh hồn” của những bữa cơm gia đình Việt, mang theo hương vị đậm đà, khó quên. Tuy nhiên, để có được một nồi kho thịt cá thơm ngon, màu sắc cánh gián óng ả và vị ngọt thanh, thấm đẫm hương vị, không phải ai…

Cách làm thốt nốt sấy dẻo thơm ngon chuẩn vị tại nhà bằng nồi Thốt nốt sấy dẻo là một món ăn vặt đặc sản nổi tiếng của vùng đất An Giang, với hương vị ngọt thanh, dẻo dai khó cưỡng. Khác với những món ăn cầu kỳ, món ăn vặt này lại cực kỳ…

Món sụn gà cháy tỏi từ lâu đã trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè, hay đơn giản là món ăn vặt lai rai cuối tuần. Với hương vị giòn sần sật đặc trưng của sụn gà, quyện cùng mùi tỏi thơm lừng, vàng ươm, món ăn này…

Mực né sa tế rau củ ngũ sắc là một món ăn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị cay nồng, đậm đà mà còn lôi cuốn với màu sắc rực rỡ từ các loại rau củ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn gia đình ấm cúng hay các buổi tiệc…

Bánh mì sourdough, hay còn gọi là bánh mì men tự nhiên, đang dần trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị chua nhẹ đặc trưng, vỏ giòn ruộm, ruột bánh mềm dai cùng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Quá trình lên men tự nhiên không chỉ giúp…

Trà chùm ngây, hay còn gọi là trà Moringa, đang dần trở thành thức uống yêu thích của nhiều người nhờ hương vị đặc trưng và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Được mệnh danh là “siêu thực phẩm”, chùm ngây chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, giúp hỗ trợ ổn định…

Món thỏ nấu giả cầy miền Bắc là một trong những tinh hoa ẩm thực truyền thống, mang đậm hương vị dân dã và đặc trưng của vùng đồng bằng sông Hồng. Thịt thỏ mềm, ngọt, kết hợp với các loại gia vị đặc trưng như riềng, sả, mẻ, mắm tôm đã tạo nên một…

Thỏ Nấu Giả Cầy Miền Bắc: Công Thức Chuẩn Vị Dân Dã Ngay Tại Nhà Trong bức tranh ẩm thực Việt Nam đa dạng, món thỏ nấu giả cầy nổi lên như một nét chấm phá độc đáo của vùng đất miền Bắc. Với hương vị đậm đà, thơm nồng của riềng mẻ, cùng miếng…

Trong bản đồ ẩm thực Việt, nước chấm không chỉ là một phần phụ mà chính là “linh hồn”, là yếu tố quyết định nâng tầm hương vị của mọi món ăn. Và khi nhắc đến nước chấm, khó lòng bỏ qua vị trí quan trọng của nước mắm tỏi ớt chua ngọt – loại…

Cách Làm Ghẹ Sữa Rim Me Chua Ngọt Bằng Chảo Chống Dính: Đơn Giản, Ngon Hết Sảy Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng, đậm đà, lại dễ dàng chế biến ngay tại nhà? Ghẹ sữa rim me chua ngọt chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Với hương vị…

Với hương vị độc đáo, tươi ngọt và giá trị dinh dưỡng vượt trội, ốc vòi voi đã trở thành một trong những món hải sản cao cấp được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, món ốc vòi voi sashimi sống luôn là lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ ẩm thực muốn trải…

Hướng Dẫn Cách Làm Cá Nhồng Một Nắng Chuẩn Vị Ngon Tại Nhà Theo Công Thức Từ Amthucngon.info Cá nhồng một nắng là một trong những món đặc sản biển trứ danh, chinh phục thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng và độ dai ngọt tự nhiên. Với ưu điểm dễ…

Sứa sốt Thái là một món ăn khai vị không chỉ được yêu thích tại xứ sở Chùa Vàng mà còn làm say lòng biết bao tín đồ ẩm thực Việt Nam. Với hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa cùng độ giòn sần sật đặc trưng của sứa, món ăn này chắc chắn…

Xúc Xích Phô Mai Chiên: Hai Cách Làm Giòn Rụm, Thơm Ngon Tuyệt Hảo Ngay Tại Nhà Bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt hấp dẫn, giòn tan bên ngoài, mềm béo bên trong và dễ dàng thực hiện ngay tại căn bếp của mình? Vậy thì xúc xích phô mai chiên chính là…

Cá nhồng nướng muối ớt là một món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị vô cùng hấp dẫn, chinh phục khẩu vị của nhiều người. Với lớp da cá giòn rụm cùng phần thịt cá ngọt mềm, thấm đẫm gia vị cay nồng của muối ớt, món ăn này chắc chắn sẽ làm…

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại dễ chế biến để “đổi gió” cho bữa cơm gia đình? Vậy thì món thịt bò xào trứng chính là gợi ý tuyệt vời mà amthucngon.info muốn giới thiệu đến bạn hôm nay. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò…

Trong vô vàn hương vị lẩu đặc sắc của ẩm thực Việt, Lẩu rửa bò cuốn tai heo chấm mắm nêm nổi bật như một trải nghiệm ẩm thực đầy phá cách và thú vị, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt bò, độ giòn sần sật của…

Sương sâm, món tráng miệng thanh mát, giải nhiệt và bổ dưỡng, luôn là lựa chọn hàng đầu trong những ngày hè oi ả. Với hương vị thơm nhẹ, giòn dai đặc trưng, sương sâm không chỉ xoa dịu cái nóng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều…

Sương sâm từ lâu đã trở thành món tráng miệng giải nhiệt quốc dân, đặc biệt trong những ngày hè oi ả. Với hương vị thanh mát, dễ chịu cùng kết cấu dẻo dai độc đáo, sương sâm không chỉ giúp xua tan cơn khát mà còn mang lại cảm giác thư thái. Thay vì…

Tự Tay Làm Cheese Ball Topping Trà Sữa Thơm Ngon, Béo Ngậy Ngay Tại Nhà Trà sữa đã trở thành thức uống yêu thích của rất nhiều người, và một trong những yếu tố làm nên sức hấp dẫn khó cưỡng của nó chính là sự đa dạng của các loại topping. Trong số đó,…

Gà luộc là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ Tết, cỗ bàn của người Việt. Món ăn này không chỉ mang ý nghĩa sum vầy, mà còn là điểm nhấn thẩm mỹ cho mâm cỗ. Tuy nhiên, không ít người nội trợ gặp phải tình trạng gà bị bung, nát…

Mứt rong sụn là một món ăn vặt truyền thống được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi hương vị thanh mát, giòn dai đặc trưng mà còn vì những lợi ích sức khỏe mà rong sụn mang lại. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm một món ăn vặt vừa…

Mùa hè đến, những món ăn thanh mát, giòn ngon luôn là lựa chọn hàng đầu để giải nhiệt và kích thích vị giác. Trong số đó, cách chế biến chân sứa biển chấm mắm ruốc là một gợi ý tuyệt vời không thể bỏ qua. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị…

Rong Sụn Gai Ngâm Mắm Nhĩ Cá Tắc Bằng Máy Xay: Bí Quyết Độc Đáo Cho Món Ăn Bắt Vị Rong sụn gai, với kết cấu giòn sần sật đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng phong phú, từ lâu đã trở thành nguyên liệu yêu thích trong nhiều món ăn thanh mát. Tuy nhiên,…

TỰ LÀM SEA MOSS GEL TẠI NHÀ: SIÊU THỰC PHẨM DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP Trong bối cảnh xu hướng sống xanh, sống khỏe ngày càng được chú trọng, Sea Moss Gel (hay còn gọi là Gel rong biển Ireland) đã nhanh chóng trở thành một “siêu thực phẩm” được nhiều người…

Bạn là một tín đồ của trà sữa trân châu? Bạn yêu thích hương vị trà ô long thanh khiết kết hợp với những hạt trân châu dai dai, thơm lừng? Thay vì ra tiệm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món trân châu ô long thơm ngon, dẻo mềm chuẩn vị ngay…

Món tép rang dừa từ lâu đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực dân dã Việt Nam, đặc biệt là ở các tỉnh miền Tây sông nước. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy của dừa non hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên, giòn dai của tép, đây là món ăn vô…

I. Tại sao Trân Châu Cốm lại là lựa chọn tuyệt vời cho các món đồ uống? Trân châu cốm, với sắc xanh non và hương thơm đặc trưng của cốm tươi, không chỉ là một điểm nhấn thị giác mà còn là một trải nghiệm vị giác khó quên. Cốm non – nguyên liệu…

Mùa hè đến, những món tráng miệng mát lạnh luôn là lựa chọn hàng đầu để xua tan đi cái nóng oi ả. Trong số đó, rau câu thanh long ruột đỏ nổi bật không chỉ bởi màu sắc bắt mắt mà còn vì hương vị thanh mát, dễ chịu. Với cách làm đơn giản…

Tóp mỡ giòn rụm không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là nguyên liệu “đỉnh cao” giúp nâng tầm hương vị cho nhiều món ăn quen thuộc như cơm rang, bún đậu mắm tôm, hay đơn giản là ăn kèm với cơm nóng. Tuy nhiên, việc chế biến tóp mỡ theo cách…

Mực khô nướng là món ăn vặt, mồi nhậu quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm lừng đặc trưng. Tuy nhiên, việc nướng mực bằng cồn hay than truyền thống thường khá bất tiện và mất thời gian. Đừng lo lắng! Với sự trợ giúp của nồi chiên không dầu,…

Bạn đang tìm kiếm một món ăn nhanh gọn, không cầu kỳ nhưng vẫn đủ sức chinh phục vị giác? Hay đơn giản là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày muốn “đổi gió” với bữa ăn nhẹ hoặc bữa chay thanh đạm? Món nấm đùi gà nhúng mì tôm chính là câu trả…

Mỗi khi nhắc đến những món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê nhà, cá chiên luôn là cái tên đầu tiên xuất hiện trong tâm trí nhiều người. Đặc biệt, món cá muồng chiên giòn rụm không chỉ chinh phục mọi thực khách bởi lớp vỏ vàng ươm, giòn tan mà còn bởi…

Tôm cháy, hay còn gọi là ruốc tôm, là món ăn vặt hoặc ăn kèm vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà và độ bông tơi đặc trưng. Thay vì mua sẵn, việc tự tay chế biến tôm cháy tại nhà không chỉ đảm bảo vệ sinh an…

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá một món tráng miệng đang “làm mưa làm gió” trên khắp các trang mạng xã hội và trong các quán cà phê: Bánh Crepe Pudding. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa những lớp vỏ crepe mỏng tan và phần kem pudding béo ngậy, mịn màng, món…

Cách làm Nộm chân vịt rút xương giòn ngon, lạ miệng tại nhà – Công thức chuẩn vị từ A-Z Nộm chân vịt rút xương là một món ăn vặt, món nhậu hay món khai vị hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa cùng độ giòn…

Quảng Ngãi không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh ngắt hay núi Thiên Ấn hùng vĩ, mà còn là vùng đất của những món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương. Trong số đó, Canh Don là một cái tên không thể bỏ qua. Món ăn này không chỉ là đặc…

Bạn đã bao giờ nghe đến món “Gà ăn mày” hay “Gà nướng đất sét” chưa? Đây không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn mang trong mình câu chuyện lịch sử thú vị và hương vị khó quên của ẩm thực Trung Hoa. Với phương pháp chế biến cầu kỳ, từng thớ…

Cách Nấu Sữa Mè Đen Bằng Máy Làm Sữa Hạt: Thức Uống Bổ Dưỡng Cho Gia Đình Chào mừng bạn đến với amthucngon.info! Trong thế giới ẩm thực phong phú, sữa mè đen từ lâu đã là một thức uống được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng…

Từ lâu, khúc bạch đã trở thành một món tráng miệng giải nhiệt được yêu thích bởi hương vị thanh mát, dễ ăn và đa dạng cách kết hợp. Không chỉ dừng lại ở đó, khúc bạch còn có thể biến tấu thành nhiều phiên bản thú vị khác nhau, trong đó nổi bật là…

Chè khúc bạch – món tráng miệng thanh mát, mềm mịn tan chảy trong miệng cùng hương vị đa dạng từ sữa béo ngậy, lá dứa thơm lừng đến trà xanh thanh tao, chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những ngày nóng bức hay khi bạn muốn chiêu đãi cả nhà một món…

Trong bối cảnh thị trường giải trí trực tuyến ngày càng phát triển, việc tìm kiếm một điểm đến uy tín, minh bạch và đẳng cấp đã trở thành ưu tiên hàng đầu của cộng đồng người chơi. Giữa vô vàn lựa chọn, VF555 nổi lên như một ngôi sao sáng, thu hút sự chú…

Chả Cua Huế – Bí Quyết Tự Tay Chế Biến Món Ngon Nức Tiếng Tại Nhà Chả cua Huế, với hương vị đậm đà đặc trưng của thịt cua tươi ngon hòa quyện cùng các loại gia vị tinh tế, là một trong những món ăn truyền thống làm say lòng bao thực khách. Không…

Bánh bao chiên từ lâu đã là món ăn vặt được lòng nhiều người bởi lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn rụm kết hợp cùng phần nhân đậm đà, thơm ngon bên trong. Tuy nhiên, việc chiên ngập dầu truyền thống thường khiến món ăn này trở nên nhiều dầu mỡ và kém lành mạnh….

Bánh phồng mì sữa, hay còn gọi là bánh phồng khoai mì sữa, là một món ăn vặt dân dã, thân thuộc và đậm đà hương vị miền Tây sông nước. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của nước cốt dừa, ngọt ngào của đường và bùi bùi đặc trưng của khoai…

Chào bạn, những người yêu thích ẩm thực và luôn mong muốn tự tay chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình! Trong những ngày nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một chén xu xoa mát lạnh, thơm ngon, giúp xua tan đi cái oi bức? Xu…

Chào mừng bạn đến với chuyên mục Bếp nhà amthucngon.info! Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa dân dã, độc đáo lại vừa thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình, thì bông điên điển xào thịt bò chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Món ăn này không…

Bánh tráng cá cơm từ lâu đã trở thành món ăn vặt được lòng nhiều người bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và độ giòn rụm khó cưỡng. Món bánh này không chỉ là thức quà dân dã mà còn là nét ẩm thực đặc trưng, mang đậm hồn quê. Nếu bạn đang tìm…

Cá Cơm Hấp Cuốn Bánh Tráng: Công Thức Đơn Giản, Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Gia Đình Ẩm thực Việt Nam luôn biết cách chinh phục trái tim thực khách bằng những món ăn đơn giản mà đậm đà hương vị, vừa gần gũi vừa tinh tế. Trong số đó, các món cuốn luôn chiếm…

Mỗi bữa cơm gia đình Việt đều là khoảnh khắc sum vầy, nơi những món ăn quen thuộc trở thành sợi dây gắn kết yêu thương. Trong vô vàn những món ăn “đưa cơm”, cá cơm khô rim mắm đường luôn chiếm một vị trí đặc biệt bởi hương vị đậm đà, mằn mặn, ngọt…

Kon Tum, vùng đất cao nguyên đại ngàn, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn mê hoặc du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong số đó, Xôi măng cá nục nổi lên như một món ăn đặc sản không thể bỏ qua, mang…

Xôi đậu xanh hạt sen nước cốt dừa là một món ăn truyền thống đầy quyến rũ trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với sự hòa quyện tinh tế giữa vị bùi béo của đậu xanh, vị thanh mát của hạt sen, hương thơm nồng nàn của nếp và độ ngậy đặc trưng từ…

Bạn đã quá quen thuộc với các món tráng miệng truyền thống và đang tìm kiếm một hương vị mới lạ, độc đáo để chiêu đãi gia đình và bạn bè? Vậy thì món sữa xào chua ngọt chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Nghe có vẻ lạ lẫm, nhưng món ăn…

Chào bạn, những người yêu ẩm thực và đam mê lối sống khỏe mạnh! amthucngon.info rất vui được đồng hành cùng bạn trong hành trình khám phá những công thức dinh dưỡng tuyệt vời. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về một loại đồ uống không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt…

Món chân vịt sốt Thái chua cay là một trong những lựa chọn tuyệt vời để làm phong phú thêm thực đơn gia đình hoặc tạo điểm nhấn cho các buổi tụ họp bạn bè. Với hương vị độc đáo, chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện cùng độ giòn sần sật của chân vịt, món…

1. Cách làm bánh Mochi nướng bằng nồi chiên không dầu Nồi chiên không dầu là trợ thủ đắc lực giúp bạn có được những chiếc bánh mochi nướng với lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt mà không cần dùng nhiều dầu mỡ. 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị Để làm món bánh mochi nướng…

Trong thế giới ẩm thực phong phú của Đông Nam Á, sốt Sambal nổi bật như một linh hồn không thể thiếu, mang đến hương vị cay nồng, đậm đà và đầy quyến rũ cho biết bao món ăn. Không chỉ dừng lại ở vai trò gia vị thông thường, Sambal còn là biểu tượng…

Cách Nấu Canh Sủi Cảo Thơm Ngon, Ngọt Thanh, Chuẩn Vị Tại Nhà Đơn Giản Canh sủi cảo, hay còn được biết đến với tên gọi hoành thánh, là một món ăn truyền thống được yêu thích rộng rãi tại nhiều quốc gia châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Việt Nam. Với hương…

Chào mừng bạn đến với amthucngon.info – nơi khám phá những công thức nấu ăn độc đáo và hấp dẫn! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách chế biến bánh gạo tươi Tokbokki Hàn Quốc chấm sữa thơm ngon, béo ngậy ngay tại nhà. Nếu bạn đã quá quen thuộc với Tokbokki…

Quảng Ngãi không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, núi Ấn sông Trà thơ mộng mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo, đặc biệt là các món đặc sản truyền thống mang đậm dấu ấn quê hương. Trong số đó, kẹo gương Quảng Ngãi luôn chiếm một vị…

Món mì trộn đùi gà mắm tỏi là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì dai ngon, miếng đùi gà chiên vàng giòn rụm và nước sốt mắm tỏi đậm đà, thơm lừng đặc trưng. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa ăn gia đình, vừa hấp…

Món cá đuối nấu me với hương vị chua thanh, cay nồng và đậm đà luôn là lựa chọn hấp dẫn cho những bữa ăn gia đình ấm cúng hoặc những buổi tụ họp bạn bè. Với cách làm cá đuối nấu me không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế…

Khám phá hương vị đặc sắc: Hướng dẫn chi tiết 2 cách làm chim cúm núm nướng và xào bầu thơm ngon tại nhà Chim cúm núm, một loài chim nhỏ với thịt săn chắc, thơm ngon, từ lâu đã trở thành nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn hấp dẫn trong ẩm thực…

Bánh Canelé, viên ngọc ẩm thực bé nhỏ đến từ vùng Bordeaux nước Pháp, từ lâu đã mê hoặc giới mộ điệu bởi vẻ ngoài độc đáo và hương vị khó quên. Với lớp vỏ caramen giòn rụm màu nâu sẫm, ẩn chứa bên trong là phần ruột mềm mại, ẩm mượt, thoảng hương vani…

Cá cơm sấy giòn tẩm vị là món ăn vặt quen परिचित, hấp dẫn với vị mặn ngọt hài hòa, chút cay nhẹ và độ giòn rụm khó cưỡng. Món cá cơm sấy này không chỉ là thức nhắm lý tưởng mà còn rất hợp để ăn kèm cơm nóng hoặc nhâm nhi khi trò…

Bí Quyết Đồ Xôi Hoa Cau (Xôi Đậu Xanh) Dẻo Bùi Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà Xôi hoa cau, hay còn gọi là xôi đỗ xanh, là một món ăn truyền thống quen thuộc và vô cùng hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Với màu vàng óng ả của đậu xanh quyện cùng…

Trong vô vàn các món ăn mặn đậm đà, hấp dẫn trên mâm cơm Việt, cá cơm rim lạc luôn chiếm một vị trí đặc biệt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn, ngọt, cay, và chút bùi béo từ đậu phộng rang, món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà…

Trong ký ức của nhiều người con Việt Nam, đặc biệt là những ai lớn lên ở vùng nông thôn, có lẽ không thể quên hương vị ngọt ngào, béo ngậy của món bánh con sùng hay còn gọi là bánh con đường. Món bánh dân dã này không chỉ đơn thuần là một thức…

Gan bò ngâm sả tắc – chỉ nghe tên thôi cũng đủ khiến bao tín đồ ẩm thực phải “thòm thèm” với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, thơm lừng mùi sả, tắc đặc trưng. Đây không chỉ là một món ăn vặt “cực phẩm” mà còn là “mồi nhậu” lý tưởng trong…

Ốc hút Điện Phương Hạnh từ lâu đã trở thành một món ăn vặt đường phố trứ danh, làm say lòng biết bao thực khách khi đến với mảnh đất Điện Bàn, Quảng Nam. Vị ốc dai giòn sần sật hòa quyện cùng nước sốt đậm đà cay nồng từ sả, ớt, gừng và chút…

Cách Làm Chuột Xào Lăn Cay Nồng Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà Với Chao Món chuột xào lăn từ lâu đã trở thành một đặc sản quen thuộc và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng quê. Với hương vị cay nồng đặc trưng, thơm lừng mùi sả,…

Mở Lối Kinh Doanh Đồ Uống: 2 Công Thức Làm Trà Sữa Chai Đơn Giản Tại Nhà Bằng Nồi Thế giới đồ uống luôn sôi động và trà sữa đóng chai đang dần trở thành một xu hướng kinh doanh hấp dẫn, đặc biệt với những ai muốn khởi nghiệp tại nhà với chi phí…

Ẩm thực Hàn Quốc với những món ăn đậm đà, hấp dẫn luôn có sức hút khó cưỡng, và trong số đó, gà sốt cay chắc chắn là một cái tên quen thuộc. Món ăn này không chỉ nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi sự tiện lợi và hấp dẫn khó…

Chào mừng bạn đến với chuyên mục ẩm thực của Amthucngon.info! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá một món ăn độc đáo, thách thức vị giác nhưng lại vô cùng hấp dẫn: Mực nhảy ăn sống với sốt siêu cay. Dù nghe có vẻ “mạo hiểm”, món ăn này hoàn toàn có thể…

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cần thiết để khởi đầu một ngày mới hiệu quả. Tuy nhiên, với nhịp sống bận rộn, việc chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ đôi khi trở thành thách thức. Đừng lo lắng, món bánh mì chấm…

Món đùi gà chiên mắm tỏi đã trở thành một món ăn “quốc dân” được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm lừng mùi tỏi phi, lớp da giòn rụm quyện với nước sốt mắm tỏi keo sánh, mặn ngọt hài hòa. Không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn kích thích khứu giác,…

Phần mở đầu Hãy để bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và thú vị với một món ăn vừa quen thuộc vừa mang hương vị mới lạ: Nấm kim châm sốt cay cùng thịt băm. Đây không chỉ là món ăn dễ làm, mà còn chinh phục vị giác bởi sự kết hợp…

Trong nhịp sống hiện đại bận rộn, việc chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhưng vẫn nhanh gọn là ưu tiên hàng đầu của nhiều gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đáp ứng đủ các tiêu chí ngon, bổ, rẻ và dễ làm, thì trứng chiên nấm kim…

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng để bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy hứng khởi. Tuy nhiên, với nhịp sống bận rộn, việc chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà vẫn nhanh gọn đôi khi trở thành thách thức. Đừng lo lắng,…

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại cực kỳ dễ làm để chiêu đãi gia đình hay bạn bè, thì cách làm tôm sốt bơ tỏi chấm bánh mì chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Món ăn này không chỉ chinh phục vị giác bởi…

Tôm Rim Tiêu Cay – Công Thức Chuẩn Vị, Đậm Đà Hao Cơm Cho Bữa Ăn Gia Đình Mỗi khi nhắc đến món ăn đậm đà, dễ làm mà lại cực kỳ “hao cơm”, không ít người sẽ nghĩ ngay đến tôm rim. Đặc biệt, món tôm rim tiêu cay với vị ngọt tự nhiên…

Cá Suối Chiên Giòn Độc Lạ: Công Thức Dân Dã Cho Bữa Cơm Đậm Đà Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa quen thuộc vừa mang hương vị núi rừng độc đáo để đổi vị cho bữa cơm gia đình? Cá suối chiên giòn chính là lựa chọn hoàn hảo! Với lớp vỏ ngoài…

Mỗi khi nhắc đến những món ăn quen thuộc, dễ làm mà vẫn đủ sức làm ấm lòng người thân, chắc hẳn không ít người sẽ nghĩ ngay đến các món hầm, om đậm đà. Trong số đó, gà nấu khóm nổi lên như một lựa chọn hoàn hảo, mang đến hương vị chua ngọt…

Cách Nấu Lẩu Cá Tầm Sapa Chua Cay Thơm Ngon, Mềm Thịt Chuẩn Vị Tại Nhà Lẩu cá tầm Sapa chua cay từ lâu đã trở thành một trong những món ăn “quốc dân” được nhiều gia đình Việt yêu thích, đặc biệt trong những buổi tụ họp hay dịp cuối tuần. Với hương vị…

Sốt trứng muối, một hương vị đã và đang “làm mưa làm gió” trên bản đồ ẩm thực Việt, chinh phục biết bao tín đồ mê ăn uống bởi độ béo ngậy, mặn mà và thơm lừng đặc trưng. Không chỉ dừng lại ở các món ăn đường phố hay nhà hàng sang trọng, sốt…

Súp bột báng là một món ăn truyền thống quen thuộc, được nhiều gia đình Việt yêu thích bởi hương vị thanh mát, dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ nhàng mà còn rất phù hợp để bồi bổ sức khỏe. Với…

Biển cả bao la luôn ẩn chứa những “kho báu” dinh dưỡng quý giá mà thiên nhiên ban tặng, và rong sụn biển chính là một trong số đó. Với vẻ ngoài độc đáo, giòn sần sật đặc trưng cùng hàm lượng dưỡng chất phong phú, rong sụn biển ngày càng trở thành nguyên liệu…

Trong hành trình khám phá ẩm thực chay, không ít lần chúng ta tìm kiếm những món ăn vừa đơn giản, dễ làm, lại vừa mang hương vị truyền thống, đậm đà mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Món chuối xanh kho chay chính là một lựa chọn tuyệt vời như thế. Với nguyên liệu…

Rượu mít không chỉ là một thức uống độc đáo mà còn mang đậm hương vị quê nhà, với mùi thơm nồng nàn đặc trưng của mít chín hòa quyện cùng vị cay nồng của rượu nếp. Tự tay ngâm rượu mít tại nhà là một trải nghiệm thú vị, mang lại cho bạn một…

Trong thế giới ẩm thực chay phong phú, món mít non kho nước tương nổi lên như một lựa chọn đầy hấp dẫn, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất bởi hương vị đậm đà, mặn mà và chút béo ngậy đặc trưng. Đây không chỉ là món chay thanh đạm mà còn…

Huế, cố đô ngàn năm văn hiến, không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử trầm mặc, dòng sông Hương thơ mộng hay điệu hò man mác mà còn là kinh đô của nền ẩm thực cung đình tinh túy. Trong số đó, các món chè cung đình Huế luôn chiếm một vị…

Cách Làm Pate Chay Từ Nấm Giàu Dưỡng Chất Ngay Tại Nhà Đơn Giản Pate chay từ nấm đang trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực thực vật, tìm kiếm món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Với hương vị béo bùi từ nấm, đậu phộng và…

Bí quyết làm bánh mì Bình Định trứng luộc chả ram bằng chảo chuẩn vị tại nhà Bánh mì không chỉ là món ăn sáng quen thuộc mà còn là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của nhiều vùng miền Việt Nam. Trong số đó, bánh mì Bình Định với sự kết hợp độc…