Nước lê chanh sả
Nước lê chanh sả là thức uống giải nhiệt tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày hè oi bức. Với vị ngọt thanh của lê, chua dịu của chanh và hương thơm nồng ấm của sả, món nước này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Điều tuyệt vời hơn nữa là bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế thức uống này ngay tại nhà với công thức cực kỳ đơn giản sau đây!
Nguyên liệu chuẩn bị
Để làm món nước lê chanh sả thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Lê: 2 quả (chọn lê tươi, không bị dập)
- Chanh: 2 quả
- Sả: 3-4 nhánh
- Đường: 150gr (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
- Muối: 1/4 muỗng cà phê
- Nước lọc: 2 lít
Các bước chế biến nước lê chanh sả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Lê rửa sạch, gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt và cắt hạt lựu nhỏ. Sả bóc bỏ lớp vỏ già, rửa sạch, cắt khúc khoảng 3 lóng tay và đập dập. Chanh cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Nấu nước lê chanh sả
Bắc nồi lên bếp, cho 2 lít nước vào đun sôi. Khi nước sôi, cho lê đã cắt hạt lựu vào và đun khoảng 5 phút, nhớ vớt bọt để nước được trong. Tiếp theo, cho sả đã đập dập vào nồi. Để giữ hương sả được thơm lâu, bạn có thể dùng rây lọc đặt lên mặt nước, cho phần ngọn sả vào rây rồi đun thêm 5 phút, sau đó vớt bỏ sả trong rây. Cho đường và muối vào nồi, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn rồi tắt bếp.
Bước 3: Hoàn thành
Vắt lấy nước cốt của 2 quả chanh vào nồi nước lê sả vừa nấu, khuấy đều. Vậy là bạn đã hoàn thành món nước lê chanh sả thơm ngon, thanh mát. Để ngon hơn, hãy thưởng thức khi lạnh hoặc thêm chút đá nhé!
Kết luận
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly nước lê chanh sả giải nhiệt, thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Hãy thử làm ngay tại nhà và cảm nhận sự khác biệt! Đừng quên chia sẻ thành phẩm của bạn với amthucngon.info và đánh giá công thức này nhé. Chúc bạn thành công và có những ly nước thật ngon!