Khô mực nướng là món ăn khoái khẩu để lai rai cùng bạn bè và người thân. Thay vì nướng bằng bếp than, bếp ga truyền thống, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để có món mực nướng thơm ngon, nhanh chóng. Cùng amthucngon.info khám phá ngay cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà lại cực kỳ hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
- Khô mực: 1 con
- Bia: 1 lon (330ml)
Dụng cụ:
Nồi chiên không dầu- Dao, thớt, kéo…
Cách chế biến:
Bước 1: Ngâm khô mực với bia
Bước 2: Nướng mực bằng nồi chiên không dầu
Vớt mực ra khỏi bia, dùng khăn giấy thấm khô. Cho mực vào nồi chiên không dầu. Điều chỉnh nhiệt độ ở mức 160 độ C và thời gian nướng là 5 phút.
Lưu ý: Tùy thuộc vào kích thước của mực và công suất của nồi chiên, bạn có thể điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp. Nếu mực quá dày, bạn có thể nướng thêm 1-2 phút.
Mẹo nhỏ:
- Để mực không bị khô, bạn có thể phết một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt mực trước khi nướng.
- Trong quá trình nướng, bạn có thể lật mực để mực chín đều các mặt.
Thành phẩm:
Mực khô nướng bằng nồi chiên không dầu có màu vàng ruộm đẹp mắt, thơm lừng. Mực mềm, dai dai, ngọt ngọt, chấm cùng tương ớt hoặc mắm me thì ngon “nhức nách”.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món mồi nhậu tuyệt vời để chiêu đãi bạn bè và người thân. Nhanh tay thử ngay cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu mà amthucngon.info vừa chia sẻ nhé! Chúc bạn thành công!