Nước ép Dâu Tây Lựu: Bí quyết làm tại nhà, Ngon mê ly, Da sáng dáng xinh!

Giải nhiệt mùa hè với Nước ép Dâu Tây Lựu: Công thức siêu đơn giản tại nhà!

Nước ép dâu tây lựu không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày hè oi bức mà còn là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể. Với vị chua ngọt tự nhiên, màu sắc bắt mắt và cách làm vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế ly nước ép thơm ngon này ngay tại nhà. Cùng khám phá cách chế biến nước ép dâu tây lựu đơn giản dưới đây để chiêu đãi bản thân và gia đình nhé!

1. Sơ chế nguyên liệu:

Đây là bước quan trọng để đảm bảo nước ép của bạn có hương vị tươi ngon nhất.

• Dâu tây: Chọn những quả dâu tây tươi, căng mọng, không bị dập nát. Sau khi mua về, bỏ cuống, rửa sạch nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn. Nếu quả dâu tây lớn, bạn có thể cắt đôi hoặc cắt làm bốn để dễ xay hơn.
  
  
  • Lưu ý: Rửa dâu tây nhẹ nhàng để tránh bị nát và mất đi hương vị.
• Lựu: Chọn quả lựu có vỏ căng bóng, màu đỏ tươi. Rửa sạch vỏ lựu và để ráo. Dùng dao cắt ngang phần đầu quả, sau đó dùng mũi dao tách nhẹ phần đầu để lộ ra các đường rãnh ngăn cách các múi lựu.
  • Mẹo nhỏ: Để tách hạt lựu dễ dàng, hãy đặt mũi dao tại đầu các đường rãnh và rạch một đường dài từ đầu đến đuôi quả. Sau đó, dùng tay tách theo các đường rãnh để lấy hạt lựu ra.
• Lá bạc hà: Rửa sạch lá bạc hà, để ráo.
• Nước lọc: Sử dụng nước lọc tinh khiết để đảm bảo hương vị nước ép được ngon nhất.

2. Xay dâu tây và lựu:

Sau khi đã sơ chế xong các nguyên liệu, bạn tiến hành xay hỗn hợp.

• Cho toàn bộ dâu tây đã cắt nhỏ, hạt lựu và 5 lá bạc hà vào cối xay sinh tố.
• Thêm 100ml nước lọc vào cối xay.
• Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi đạt được độ mịn mong muốn.
  • Lưu ý: Tùy thuộc vào công suất của máy xay, bạn có thể điều chỉnh lượng nước lọc cho phù hợp.

3. Lọc nước dâu tây lựu:

Để có một ly nước ép mịn màng, không bị lợn cợn, bạn cần lọc hỗn hợp sau khi xay.

• Sử dụng rây lọc hoặc vải mùng để lọc hỗn hợp nước dâu tây hạt lựu vào ly.
• Dùng thìa hoặc muỗng ấn nhẹ để lọc hết phần nước cốt.

4. Thưởng thức:

Ly nước ép dâu tây lựu tươi ngon đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

• Nếu thích, bạn có thể cho thêm đường hoặc mật ong để tăng độ ngọt.
• Thêm một vài viên đá lạnh để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
  • Mẹo nhỏ: Trang trí ly nước ép bằng một vài lát dâu tây hoặc lá bạc hà để tăng thêm phần hấp dẫn.

Kết luận:

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly nước ép dâu tây lựu thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà. Nước ép dâu tây lựu có màu đỏ tươi đẹp mắt, hương thơm đặc trưng từ lựu và dâu tây rất cuốn hút. Vị chua ngọt hòa quyện sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái và tràn đầy năng lượng. Đừng ngần ngại thử ngay công thức này và chia sẻ thành quả của bạn với bạn bè và người thân nhé! Chúc bạn thành công!