Bạn đang tìm kiếm một món sinh tố vừa ngon miệng, dễ làm lại giàu dinh dưỡng để bổ sung vào thực đơn hàng ngày? Hãy thử ngay công thức sinh tố trứng gà chuối siêu đơn giản mà lại cực kỳ hiệu quả cho việc tăng cân và bồi bổ cơ thể này nhé! Với hương vị béo ngậy của trứng gà hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của chuối, thêm chút thơm lừng của vani, món sinh tố này chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần đầu tiên.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Chuối: 1 quả (chọn chuối chín tới để có vị ngọt đậm đà)
- Trứng gà ta: 1 quả (trứng gà ta có lòng đỏ tròn, béo ngậy và ít tanh hơn)
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Đường: 20gr (tùy chỉnh theo khẩu vị)
- Tinh chất vani: 1 muỗng cà phê
- Bột quế: Một ít để rắc lên trên (tùy chọn)
- Đá viên
1. Sơ chế nguyên liệu:
- Chuối lột vỏ, cắt thành từng lát mỏng để dễ xay nhuyễn.
- Trứng gà đập nhẹ, tách lấy lòng đỏ và lòng trắng cho vào bát. Mẹo nhỏ: Đừng bỏ lòng trắng trứng vì nó chứa rất nhiều protein, rất tốt cho sức khỏe và quá trình tăng cân.
2. Xay sinh tố trứng gà chuối:
- Cho chuối đã cắt lát vào cối xay sinh tố.
- Thêm 200ml sữa tươi không đường, 1 quả trứng gà (cả lòng đỏ và lòng trắng) và 20gr đường vào cối.
- Bật máy xay ở tốc độ vừa phải cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
- Cho thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani vào và xay thêm khoảng 10 giây để vani hòa quyện đều, tạo hương thơm hấp dẫn.
3. Trình bày và thưởng thức:
- Chuẩn bị 2 ly thủy tinh sạch.
- Cho đá viên vào đầy ly.
- Từ từ rót sinh tố trứng gà chuối vào ly.
- Rắc một ít bột quế lên trên bề mặt để tăng thêm hương vị (nếu thích).
Thành phẩm:
Sinh tố trứng gà chuối là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của trứng gà, vị ngọt tự nhiên của chuối, vị thơm của vani và chút cay nhẹ của bột quế. Món sinh tố này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều năng lượng, protein và vitamin, rất thích hợp cho những ai muốn tăng cân một cách lành mạnh. Hãy thêm ngay món sinh tố bổ dưỡng này vào thực đơn hàng ngày của bạn để có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng nhé!
Lời khuyên:
- Bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.
- Nếu không thích bột quế, bạn có thể bỏ qua bước này.
- Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít sữa đặc hoặc mật ong.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sinh tố trứng gà chuối này!