Trứng Cuộn Ngũ Sắc Chiên: Bí Quyết Ngon Tuyệt Đỉnh Tại Nhà!

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa đẹp mắt, bổ dưỡng lại dễ thực hiện để đổi vị cho bữa cơm gia đình? Đừng bỏ qua công thức Trứng cuộn ngũ sắc chiên mà [amthucngon.info] chia sẻ ngay sau đây. Với sự kết hợp hài hòa của các loại rau củ tươi ngon, món trứng cuộn này không chỉ hấp dẫn về hình thức mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cả gia đình. Cùng bắt tay vào bếp và khám phá bí quyết nấu ăn đơn giản này nhé!

Tại sao bạn nên thử làm món Trứng cuộn ngũ sắc chiên này?

• Bổ dưỡng: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất từ trứng và rau củ.
• Đẹp mắt: Màu sắc hấp dẫn, kích thích vị giác.
• Dễ làm: Công thức đơn giản, ai cũng có thể thực hiện thành công.
• Biến tấu linh hoạt: Dễ dàng thay đổi nguyên liệu theo sở thích.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Trứng gà: 6 quả
• Nấm mỡ: 100g
• Đậu que: 50g
• Cà rốt: 1/2 củ
• Hành tím: 1 củ
• Hành lá: 2 nhánh
• Bột bắp: 2 muỗng canh
• Sữa tươi không đường: 2 muỗng canh
• Dầu ăn
• Gia vị: Muối, hạt nêm (hoặc bột ngọt)

Hướng dẫn chi tiết cách chế biến Trứng cuộn ngũ sắc chiên:

1. Sơ chế nguyên liệu

Đây là bước quan trọng để đảm bảo món ăn ngon và hấp dẫn. Chúng ta sẽ sơ chế các nguyên liệu như sau:

• Nấm mỡ: Để khử mùi hôi đặc trưng của nấm, bạn hãy ngâm nấm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch và cắt hạt lựu.

2. Xào nguyên liệu

Bước này giúp các loại rau củ chín tới, giữ được độ giòn và hương vị đặc trưng.

• Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 1/2 muỗng canh dầu ăn vào. Đợi dầu nóng, cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm.

5. Thành phẩm

• Dùng dao cắt trứng cuộn thành từng khoanh dày khoảng 1 lóng tay.
• Trình bày trứng cuộn ra đĩa sao cho đẹp mắt và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc dùng làm món khai vị.

Vậy là bạn đã hoàn thành món Trứng cuộn ngũ sắc chiên thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn rồi đấy! Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bắt mắt, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

Mẹo nhỏ để món Trứng cuộn ngũ sắc chiên thêm ngon:

• Bạn có thể biến tấu món ăn bằng cách thêm các loại rau củ khác như bông cải xanh, ớt chuông,…
• Để trứng cuộn không bị khô, bạn nên chiên ở lửa vừa và không nên chiên quá lâu.
• Bạn có thể chấm trứng cuộn với tương ớt hoặc nước tương pha để tăng thêm hương vị.

[amthucngon.info] Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình!

Lưu ý: Bài viết này được viết bởi [amthucngon.info] – một trang web chuyên chia sẻ những công thức nấu ăn ngon và dễ làm tại nhà. Chúng tôi cam kết cung cấp những thông tin chính xác và hữu ích nhất cho bạn.